耗油蒜蓉西兰花
耗油蒜蓉西兰花的做法说明
个人比较喜欢这道菜，主要做给孩子吃的，它可以补充多种维生素，吃的过程中孩子喜欢沾耗油蒜蓉酱吃，可以看出孩子是喜欢吃的，小一点的孩子可以怕辣不喜欢，就可以不沾，西兰花物如其名，颜值美又美味！
耗油蒜蓉西兰花的做法与步骤
- 1.
西兰花用刀削成一小朵，然后把西兰花放开水中灼水1-2分钟捞出沥水，备用。
- 2.
锅烧热放适量油烧热放西兰花翻炒，然后放盐、十三香，翻炒一会儿，出锅放盘。
- 3.
锅烧热放油烧热放蒜蓉翻炒至变色，再放耗油翻炒把蒜蓉浇在西兰花上面，就可以开动了！
小贴士
这道菜不宜烧太久，没口感！这个菜做时要动作快！做出来才有爽口的口感，营养才不会流失！
