番茄爱上牛肉卷

番茄爱上牛肉卷的做法与步骤

1. 1.

   先将番茄去皮切块，大葱切圈备用。

2. 2.

   冷锅热油，先入葱爆锅，再将番茄块倒入锅中翻炒，一边炒一边用勺子碾压番茄，让番茄红素都出来汤汁更好喝，番茄至番茄变软，加适量番茄酱继续翻炒。

3. 3.

   步骤2的基础上，加入清水煮开，然后下入牛肉卷，加入盐、白胡椒粉等调味料，再煮一会，就可以出锅啦，出锅后用香菜点缀摆盘。