日式香煎蓝鲍鱼

日式香煎蓝鲍鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备所有食材 鲍鱼解冻

   
2. 第2步.

   把木鱼花装进滤包里，扎紧。没有也可以不装。

   
3. 第3步.

   把木鱼花煮三分钟，取出，木鱼花汤备用。

   
4. 第4步.

   把鲍鱼肉从壳上取下，去掉内脏，去掉嘴，流水冲洗干净。

   
5. 第5步.

   把鲍鱼肉切十字花

   
6. 第6步.

   切半个柠檬，挤汁

   
7. 第7步.

   锅里下黄油，下蒜末

   
8. 第8步.

   将鲍鱼下锅煎一分钟

   
9. 第9步.

   翻面，倒入木鱼花汤和柠檬汁，继续煎两分钟。

   
10. 第10步.

    煎好后出锅切小块，装碗，把锅里的汁烧浓稠后淋在上面，撒小香葱做点缀。