肉丝火腿面

肉丝火腿面

肉丝火腿面的食材和调料

猪肉100克
面条适量
火腿5片
适量
料酒适量
生抽适量
豆瓣酱小勺
番茄半个

肉丝火腿面的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉,火腿切丝,其中猪肉加料酒,生抽腌制10分钟

  2. 2.

    热锅热油,把腌好的肉丝放入锅中翻炒至变色后捞出,再把火腿放入锅中炒至变色捞出。

  3. 3.

    热锅热油,把番茄倒入锅中加盐小火翻炒,加盐可以更好的出番茄汁,等番茄出汁差不多加入豆瓣酱翻炒,再加入之前的肉丝和火腿。

  4. 4.

    加水烧开放入面条就可以吃了😁

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