河北家乡大锅菜

河北家乡大锅菜

河北家乡大锅菜的食材和调料

五花肉一斤
白菜300克
豆腐半斤
粉条100克

河北家乡大锅菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    提前半小时腌制五花肉,老抽、麻油、胡椒粉、花雕酒

    河北家乡大锅菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炸豆腐泡

    河北家乡大锅菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切好大白菜

    河北家乡大锅菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    粉条煮两分钟

    河北家乡大锅菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    五花肉红烧,加八角、姜、蒜,盐,炒进大白菜,加热水炖

    河北家乡大锅菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    依次加入豆腐泡、粉条,炖15分钟,放香菜末,麻油,出锅,可以吃啦

    河北家乡大锅菜的做法步骤 第6步

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