鲜天麻炖鸡汤

鲜天麻炖鸡汤的做法说明

每年新鲜天麻上市的季节，老妈都会买回来炖鸡，不用太多的配料，做法也很简单，味道却很清香。天麻是一种名贵的药材，有镇静、催眠、补脑、明目、增强免疫等很多功效，多吃可以强身健体。新鲜的天麻因为没有晒干，所以没有干天麻那样浓的酸味，反而是一股淡淡的药香，用来炖汤非常鲜美。