快手辣鸡丝
快手辣鸡丝的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉洗干净放水里煮，放点盐和姜
- 第2步.
花椒可不放，所有除了油和酱油的调料放一起，小火炒一下，放油爆香
- 第3步.
鸡胸手撕和油爆的调料一起搅拌，适量是根据自己口味放入
- 第4步.
成品
小贴士
适量是根据个人口味调整，先把辣椒放锅里炒一下香一点，再放油可以把香味调出来。香油可用芝麻油代替
鸡胸肉洗干净放水里煮，放点盐和姜
花椒可不放，所有除了油和酱油的调料放一起，小火炒一下，放油爆香
鸡胸手撕和油爆的调料一起搅拌，适量是根据自己口味放入
成品
适量是根据个人口味调整，先把辣椒放锅里炒一下香一点，再放油可以把香味调出来。香油可用芝麻油代替
