心肺萝卜汤

心肺萝卜汤的做法说明
最近很多地方雾霾都爆表了。大人小孩很多都出现了呼吸道方面の问题。今天这道心肺萝卜汤就太适合这样的天气了!心肺正好有补虚,止咳的功效。用我们中国的话就是以形补形!😇萝卜清肺,润嗓,化痰的功效!我们老百姓说的土洋参!
心肺萝卜汤的食材和调料
心肺 | |
萝卜 | 两个 |
生姜 | 几片 |
心肺萝卜汤的做法与步骤
- 第1步.
先把心肺洗干净,最好洗的看到几乎是粉红色的!然后用水煮开,把上面的泡沫打点。煮到里面刚刚好的样子!
- 第2步.
然后把心肺切片。锅里放猪油炒一两分钟!然后到开水进去记得开水是汤色白不白的重点!然后放萝卜和生姜!如果中途觉得水不够。最好也加开水!萝卜耙了就可以起锅了!