花生猪蹄丰胸汤

花生猪蹄丰胸汤的做法与步骤

1. 1.

   冷水入炒锅，加八角和香叶少许，煮至沸腾。

2. 2.

   将洗干净的猪蹄加入炒锅

3. 3.

   煮3-5分钟后，捞出，凉水冲（增加嚼劲）

4. 4.

   花生洗干净后，加热水浸泡15分钟，备用

5. 5.

   将凉水冲过的猪蹄放入炒锅，加少许红糖/盐/鸡精/十三香，姜拍扁后加入，最后加料酒，翻炒。

6. 6.

   将翻炒后的猪蹄加入炖锅，浸泡的花生连同水一起入炖锅，加水没过猪蹄即可。再加少许料酒/盐/鸡精，炖30-45分钟。开锅后加入适量枸杞和葱即可。