烤豬肋排
烤豬肋排的做法与步骤
- 第1步.
豬肋排洗浄抹乾水分，用鹽，黃糖粉抹勻，放置半小時。
- 第2步.
均勻抹上黑椒碎、迷迭香
- 第3步.
把生抽、老抽丶蕃茄醬、黃糖粉混合，塗抹豬肋排，放入冰箱醃過夜
- 第4步.
第二天，230度烤二十分鐘翻面一次，記住要倒去流出的肉汁（為了口感更焦香）😊重復兩次以上步驟.之後我會把溫度調低至200度，五分鐘取出一次掃上蜜糖，哈哈，我喜歡甜甜的，所以會掃三四次，但要密切留意小心排骨烤焦了。
- 第5步.
取出後灑上炒熟的白芝麻😋是不是很誘人？
- 第6步.
然後呢⋯⋯然後呢⋯⋯就醬紫了🙈
