小马甲的牛肉饭
小马甲的牛肉饭的做法说明
一直喜欢的博主回忆专用的小马甲发的菜谱，今天试了试，很赞，和大家分享一下
小马甲的牛肉饭的做法与步骤
- 第1步.
1、准备葱姜蒜青椒辣椒洋葱牛肉，把饭蒸上。
- 第2步.
2、洋葱切条，葱、辣椒、青椒切宽丝，去籽。
- 第3步.
3、肥牛用热水烫一下，捞出沥干。
- 第4步.
4、放油，葱姜蒜，放洋葱，线椒，朝天椒，炒两分钟。
- 第5步.
5、放肥牛翻炒至入味。
- 第6步.
6、加开水至没过肥牛，放酱油、盐、糖、鸡精、十三香和少许料酒。
- 第7步.
7、大火约几分钟，炖至剩少量汤汁，盛米饭，将菜直接盖到饭上，开吃！！！
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