芽菜鸡丝豆干

芽菜鸡丝豆干

芽菜鸡丝豆干的食材和调料

适量
芽菜半包
香干4块
生抽适量
适量
2—3瓣
适量
半块
淀粉适量
2—3根
二金条2个
蚝油适量

芽菜鸡丝豆干的做法与步骤

  1. 1.

    先把鸡肉洗净切丝,加入适量生抽、耗油、淀粉和半包芽菜拌匀,腌一会儿。

  2. 2.

    豆干切细条,小葱切成葱花,二金条切丁,蒜切片。

  3. 3.

    加入适量调和油,先放入二金条和豆干翻炒2分钟,然后加入腌好的鸡肉丝,继续翻炒至肉丝熟,加入适量生抽和葱花,翻炒30秒可关火。

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