娃娃菜青椒炒五花肉

娃娃菜青椒炒五花肉的做法说明
我是厨房新手,一切都在尝试😉
娃娃菜青椒炒五花肉的做法与步骤
- 1.
娃娃菜青椒五花肉洗净切好
- 2.
倒油炒肉,先放豆瓣酱酱油,后放葱姜胡椒粉炒香上色
- 3.
倒入切好的菜翻炒,不加水
- 4.
炒出水分后倒入些许料酒香油。翻炒停火焖一会儿出锅。
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懒人红烧肉五花肉洗净切块,双立人铸铁锅小火预热2分钟,加少许油转中火,放蒜末、姜丝爆香,加入五花肉,翻炒片刻,加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了,少个把东西也无所谓的)
青椒娃娃菜
卤水五花肉材料:五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条(若喜欢辣点可放多)、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味(视个人口味)
娃娃菜青椒炒五花肉
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