宝宝鸡蛋饼干

宝宝鸡蛋饼干的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋蛋黄蛋清分开

2. 2.

   蛋黄搅打均匀

3. 3.

   蛋白打至硬性发泡

4. 4.

   蛋黄蛋白液搅拌均匀，筛入面粉和奶粉，继续搅拌均匀。

5. 5.

   装入裱花袋或保鲜袋，烤盘铺好油纸，挤成手指饼状。

6. 6.

   烤箱预热140度烤20分钟.我的用150度烤的底部有点糊，烤箱不同，饼干大小不同，温度自己掌握。