糖醋里脊

糖醋里脊的做法与步骤

1. 第1步.

   肉洗净切片，加入适量的盐腌制

   
2. 第2步.

   加入姜末，一个蛋清，搅拌

   
3. 第3步.

   加入生粉，高筋淀粉搅拌均匀

   
4. 第4步.

   双面煎至均匀

   
5. 第5步.

   盛出

   
6. 第6步.

   起油锅，放入番茄酱适量，生粉少许，依个人口味添加白糖

   
7. 第7步.

   翻炒

   
8. 第8步.

   出锅