TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷

TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法与步骤

1. 1.

   分离蛋白蛋黄

2. 2.

   蛋黄中加入油、牛奶混合均匀

3. 3.

   蛋白打至湿性发泡

4. 4.

   蛋白与蛋黄糊混合均匀

5. 5.

   倒入烤盘，抹平

6. 第6步.

   放入烤箱，我是松下3800烤箱，温度较高，上下火160度，20分钟，上色合适就取出

   
7. 第7步.

   冷却至室温，抹上打发的淡奶油，卷成卷，放冰箱冷藏一小时定型

   
8. 第8步.

   从冰箱取出，用锯齿刀切成适当大小就可以享用了