白萝卜干虾仁汤

白萝卜干虾仁汤的做法与步骤

1. 第1步.

   忽略尖椒，它是偷影的。。。白萝卜插丝，粗细随心情。

   
2. 第2步.

   双立人锅—冷锅冷油。倒一点油，干辣椒放入。因本人不喜欢葱姜蒜香菜，所有都没放，其实是可以放的。不过如果也是不喜欢吃的人，郑重承诺不放也很好吃。

   
3. 第3步.

   萝卜丝，虾仁干放入之后开火，中火偏小即可。就是想祛一下萝卜的辣气，顺便把干虾仁“激活”。不要炒干，稍加热一下就好，假如你需要的适量水。

   
4. 第4步.

   喜欢吃粉丝的可以加入粉丝。我这个是日本春雨，因为家里粉丝吃没了。距离汤好之前的五分钟把粉丝下进去，转小火。

   
5. 第5步.

   出锅前加鸡精或鸡粉，因为有干虾仁就没放盐，加之本人口轻。可视情况加盐。