无油南瓜蛋糕

无油南瓜蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   南瓜去皮蒸熟

   
3. 第3步.

   蛋清蛋黄分离

   
4. 第4步.

   南瓜蒸熟后晾凉放入蛋黄糊中 用电动打蛋器打发蛋白

   
5. 第5步.

   倾斜90度蛋白不滑，倒扣不掉

   
6. 第6步.

   把蛋白放入蛋黄糊中，切拌均匀

   
7. 第7步.

   低粉过筛后分三次加入蛋黄糊中，然后加香草精

   
8. 第8步.

   成品