番茄酱大虾

番茄酱大虾的做法与步骤

1. 1.

   先把虾去虾线和头部脏东西，清洗干净，撒上适量盐，腌制十分钟；大蒜切成碎末

2. 2.

   锅烧烫，倒入油，要多放油，等油烧开，倒入大虾，大火翻炒三四分钟，直到大虾变红，虾壳炸透，倒入番茄酱，炒几下，放入蒜末儿，继续翻炒出香味

3. 第3步.

   关火，出锅，盛盘