【圣诞】--圣诞热可可

【圣诞】--圣诞热可可的做法说明
冬日特饮,这么冷不来点高能量的怎么御寒呢!
这一款里没有添加额外的糖,所以不会特别甜腻哦!
【圣诞】--圣诞热可可的做法与步骤
- 第1步.
· 先准备需要的材料们;
- 第2步.
· 巧克力掰碎;
- 第3步.
· 和牛奶一并加入锅中煮至微微沸腾,搅拌至完全融合; TIPS:如果用70%或85%的巧克力请添加适量糖~
- 第4步.
· 淡奶油加一小小小撮盐微微打发至浓稠;
- 第5步.
· 棉花糖用叉子叉住,烤至表面微焦备用;
- 第6步.
· 组合:煮好的巧克力牛奶冷却至50度左右,用勺子舀上淡奶油,放上棉花糖,最后再淋上巧克力酱,撒一些坚果碎就完成啦!