兵鸽虫草花山药老鸡汤

兵鸽虫草花山药老鸡汤的做法说明
对于病后初愈的人,莫过于能喝上一碗营养的鸡汤来得滋补,今天用了虫草花和山药来煲老鸡,就是一款可以增强体质,滋补而不燥气的汤水,这汤特别适合体质虚弱,病后补愈的人士食用,对于爱美的女生更是滋润又有益而且还可以美容哦,微博号17817127400
兵鸽虫草花山药老鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
1.眉豆泡发,铁棍山药洗净削皮,浸泡在清水中防止变色,老鸡半只斩成大块,虫草花洗净。
- 第2步.
2.汤锅内坐水,把鸡肉放入焯去血污,然后捞出备用。
- 第3步.
把泡发的眉豆放入砂锅内,加入适量的清水。
- 第4步.
放入清洗干净的虫草花。
- 第5步.
加入蜜枣
- 第6步.
再把焯过水的鸡肉放入锅内。
- 第7步.
大火煲开5分钟
- 第8步.
然后转小火煲2小时
- 第9步.
煲了2小时后,此时加入山药煲至成熟。
- 第10步.
煲好后,可以加入适量的食盐调味。
- 第11步.
可以喝了,很滋补的汤水哦。
小贴士
注意时间