香菇鸡丝面

香菇鸡丝面

香菇鸡丝面的食材和调料

香菇8个
胸肉一块
豆腐4个
小青菜5颗
生抽2勺
胡椒粉些许
适量
些许
些许
料酒一勺

香菇鸡丝面的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将鸡胸肉 加入料酒 姜 煮至八成熟 然后捞出手撕成丝

    香菇鸡丝面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将香菇切片 锅中加入一些植物油 炒香 加水 加油豆腐 煮开后 加入面条 放酱油 鸡粉 盐 胡椒粉调味 青菜在面条快好时2分钟前放 鸡丝在好一分钟之前入锅 最后撒上葱花 就完成啦

小贴士

油豆腐我是对半切 再对半切 比较容易吸收汤汁
面条几个人吃 加几碗水

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