意大利面
意大利面的食材和调料
| 莫利直身4#意面 | 300克（4人量） |
| 莫利蘑菇番茄酱 | 3大勺 |
| 麦德龙进口香肠（有黑胡椒） | 200克（切圆片） |
| 亨氏番茄沙司 | 50克（不要番茄酱） |
| 百吉福芝士片（切丁） | 1片（便于融化） |
| 味好美皮萨草叶 | 适量 |
| 洋葱 | 1/3切丝（别太细） |
| 蒜 | 2瓣（拍碎） |
| 盐、糖 | 少量 |
| 橄榄油或菜籽油 | 适量 |
| 西兰花、胡萝卜、黄瓜 | 摆盘用，任选一，有北极虾扒皮摆更好 |
| 西红柿（热烫去皮） | 中等大小3个去皮切丁 |
意大利面的做法与步骤
- 第1步.
意面煮时放一点点盐，我煮20分钟。沥干捞出倒入橄榄油，搅拌以防粘连 做法： 1、切好的香肠（圆形）用橄榄油轻轻煎一下，注意油不要太多，煎得不要大，盛出待用 2、橄榄油放蒜末爆锅，放洋葱丝炒，然后把切好的西红柿丁放入添加一点点盐（也可以不放盐）翻炒，炒的同时放3大勺莫利番茄酱，挤2勺亨氏番茄沙司放大半碗水炒（一定掌握酱要稀溜一点） 3、炒得西红柿酱差不多了，放香肠，放一大勺糖，芝士丁，咕咚一会，尝尝味道 4、将煮好的意面放入锅，和酱翻炒撒上适量皮萨草叶，关火装盘。
小贴士
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