鸡蛋干圣诞塔
鸡蛋干圣诞塔的做法说明
圣诞大餐的前菜，看似熏干，开包是五香味的鸡蛋干越嚼越香，今天突发奇想用它来拌沙拉，饼干模压出星星和姜饼人，加点杂蔬摆造型来营造应景气氛。
鸡蛋干圣诞塔的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋干打开包装，豌豆、玉米、胡萝卜洗净；
- 第2步.
胡萝卜去皮后切丁，玉米去玉米仁；
- 第3步.
胡萝卜去皮后切丁，玉米去玉米仁；
- 第4步.
鸡蛋干用模具压出五角星和姜饼人；
- 第5步.
鸡蛋干用模具压出五角星和姜饼人；
- 第6步.
挤上沙拉酱
- 第7步.
用胡萝卜做成塔尖；
- 第8步.
彩色的杂蔬撒到盘上当装饰；
小贴士
厨余碎念：
1、杂蔬主要是考虑颜色搭配；
2、做造型是为应景，如没模具切丝也可以的；
3、美的C21-QH2133电磁炉可蒸可煮，火候随意调节，用起来快捷简便。
