泥石流芝士烤厚片

泥石流芝士烤厚片的做法说明
超赞的!!!!!!!!!!!
泥石流芝士烤厚片的食材和调料
看图一 |
泥石流芝士烤厚片的做法与步骤
- 第1步.
食材: 厚片吐司 1片 牛奶 20ml 奶酪片 2片 马苏里拉芝士 1大把 盐 适量 研磨黑胡椒 适量
- 第2步.
1.牛奶加一点盐,进微波炉,500W叮20秒,加盐搅拌均匀。
- 第3步.
2.加入撕碎的芝士片+马苏里拉芝士,500W叮30秒,把软话的芝士+研磨黑胡椒搅拌均匀。
- 第4步.
3.把面包划十字,不要划太深,从十字内横向撕开面包,把里面横向掏开,掏面包中间的位置,不要太底,不然泳衣漏,把芝士液体装入十字中,芝士要趁热不然就凝固了,可以先弄面包,再去弄芝士。
- 第5步.
4.烤箱预热180度,烤10分钟,表面烤直面包金黄就可以了!
小贴士
PS:弄面包的时候,刀不能划的太深,如果刀戳破了面包,就垫个锡纸烤,不然芝士会从底下流走。