柠檬纸杯蛋糕

柠檬纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉过筛

   
2. 第2步.

   加入泡打粉

   
3. 第3步.

   加入盐，糖，切块的黄油（软化与否都无所谓）

   
4. 第4步.

   双手捏匀，成粗玉米面状，些许结块可以忽视

   
5. 第5步.

   加入牛奶，鸡蛋

   
6. 第6步.

   用打蛋器搅拌，建议使用电动搅拌器，除非你的肱二头肌像我爸一样发达，那可以试试手动的。直至无明显大颗粒，小颗粒可以忍受

   
7. 第7步.

   擦入一整个柠檬皮屑

   
8. 第8步.

   挤入一整个柠檬汁

   
9. 第9步.

   搅拌至顺滑无颗粒状

   
10. 第10步.

    24个中号杯子蛋糕纸杯，每个杯子二分之一满即可

    
11. 第11步.

    入烤箱180度，20-25分钟

    
12. 第12步.

    烤熟后取出，放凉

    
13. 第13步.

    不错！这么简单就可以外酥里嫩！

    
14. 第14步.

    我终于终于买到了传说中的蓝风车，我先尝为快！

    
15. 第15步.

    加入糖粉打发奶油至可以保持纹路

    
16. 第16步.

    8尺裱花嘴，先挤个底座，转着圈挤，从中间挤到外围，摞3层

    
17. 第17步.

    挤出的效果如图

    
18. 第18步.

    然后就是如果你旁边有个小孩，你就叫他来挤，怎么挤都行，把草莓如图切四瓣，图中那个是我弟弟挤的

    
19. 第19步.

    这样拢着奶油靠在一起

    
20. 第20步.

    老天效果不能再好了

    
21. 第21步.

    还有就是把草莓切三层，然后切成丁，把草莓丁铺在蛋糕面上，顶上扣草莓头

    
22. 第22步.

    …看起来也过得去，主要是小孩子开心就行，对吧，对吧……

    
23. 第23步.

    没啥可唠叨的了，大家赶紧动手吧！