一.准备工作 1.洗菜 2.洋葱、青椒、黄瓜、番茄切块 3.蒜、姜切末 4.炸花椒油
二、拌菜 1.洋葱、青椒、黄瓜、番茄放大碗里 2.加盐、糖、醋、胡椒粉（少量） 3.加姜、蒜末 4.淋上花椒油 5.拌匀食材
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