梦幻“圣诞雪景球”蛋糕
梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法说明
#罐头小厨# 圣诞雪景球蛋糕！圣诞玩不出新花样了？那是因为你还不会做它，可以吃的梦幻“圣诞雪景球”，让你用一块蛋糕点燃节日气氛，圣诞节惊艳到爆，完全没给外貌控任何退路~重点是自己也可以做，赶快点开视频学起来！
梦幻“圣诞雪景球”蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将100ml淡奶油和10g糖打发
- 第2步.
草莓切开，涂上打发的奶油 点上芝麻，备用
- 第3步.
取鸡蛋2个、糖50g打发 加牛奶50ml、溶解的黄油20g 低筋面粉70g，翻转搅拌
- 第4步.
倒入纸杯，八分满，放入烤箱 上下火180℃烤制16分钟
- 第5步.
纸杯蛋糕取出备用
- 第6步.
取吉利丁片10片，冷水浸泡10分钟；软化后挤干水分，放入锅中，倒入45g水；小火加热至吉利丁片融化，晾凉至手温
- 第7步.
将气球吹至适当大小打结扎紧 用胶带粘在竹签上 将食用油喷到手上在气球表面抹匀
- 第8步.
将气球浸入晾凉的吉利丁液 翻滚至气球表面完全被溶液覆盖，静置十分钟 把气球再次浸入吉利丁液中 静置晾干24小时后剪开
- 第9步.
将草莓圣诞老人、纸杯蛋糕、雪景球 组合在一起即可享用
