零难度咖喱鸡肉饭，好吃又简单
零难度咖喱鸡肉饭，好吃又简单的做法说明
咖喱香味浓郁，真的是适合每个人，好吃快手，做法又简单，软糯的土豆完全吸收了咖喱的香味，配上滑嫩的鸡肉，吃一口真是大大的满足。
零难度咖喱鸡肉饭，好吃又简单的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉切小块，加入一勺料酒，一勺生抽，一小勺盐，拌匀，腌半小时。
- 第2步.
土豆，胡萝卜，洋葱，切成小块，西蓝花掰成小朵。
- 第3步.
炒锅放油，小火把鸡肉煎熟，注意断生就可以了，不要煎的太老。
- 第4步.
盛出鸡肉。
- 第5步.
用刚才煎鸡肉的锅，不用另加油，倒入洋葱煸炒出香味。
- 第6步.
倒入土豆，胡萝卜，继续翻炒。
- 第7步.
倒入鸡肉
- 第8步.
加水，稍微没过食材，大火煮开，盖上盖，小火煮10分钟。
- 第9步.
加入西兰花，煮两分钟。
- 第10步.
加入4块咖喱块，小火煮三四分钟，让食材入味，注意轻轻搅拌，咖喱很容易糊锅，不需要另外放盐了，咖喱本身有咸味。
- 第11步.
出锅，配上白米饭就可以吃啦。
小贴士
1.最好用不沾锅，因为加入咖喱后，很容易糊锅。
2.西蓝花要等土豆胡萝卜熟了以后再加，西蓝花煮的时间长了颜色会不漂亮。
