冰糖陈皮圣女果

冰糖陈皮圣女果的做法说明
明天招待客人的小食 和糖拌番茄异曲同工
冰糖陈皮圣女果的做法与步骤
- 第1步.
圣女果放盐水里浸泡洗净去蒂
- 第2步.
小刀划十字
- 第3步.
丢开水里烫一会儿 这开水先别倒
- 第4步.
捞出来放冰水里去皮
- 第5步.
加上冰糖陈皮(新会陈皮要泡发开然后刮除白皮,否则会苦)丢进刚刚的开水里煮开然后熬一小会儿关火
- 第6步.
放凉后全部装进容器里再倒入榨好的半只柠檬汁,最后放冰箱冰一晚就行了
小贴士
水放多了 所以煮开后又加了些冰糖 否则甜度不够 这个口味可以自己调节