大波浪🍟
大波浪🍟的做法说明
闺女超爱吃的薯条，一个大土豆就够她吃了。她等的太急了我就没有第二次复炸，二次复炸会更脆
大波浪🍟的做法与步骤
- 第1步.
土豆一个，先切成稍微厚一点的片
- 第2步.
然后用花刀切成大波浪的造型，是不是很漂亮
- 第3步.
烧开水加一勺盐，把土豆放进去煮两三分钟
- 第4步.
煮好以后用冷水冲一下放进冰箱冷冻，放一两个小时
- 第5步.
烧油把冰箱里的土豆放进去开炸，炸个五六分钟，看着外面发脆颜色金黄就可以捞出来了，喜欢在脆一点那就再复炸一下就OK了
- 第6步.
外面脆脆的，里面软软的，蘸着番茄酱，开始享用吧
小贴士
可以多切一点土豆煮好放进冰箱冷冻，什么时候想吃就拿出来一点炸，很方便的
