包糖饼

包糖饼的做法与步骤

1. 1.

   1将面粉400克放在容器内,加上少许温水调匀,和成较软的面团;将剩余的面粉放入碗内,加入白糖调匀成白糖馅。

2. 2.

   2.面团搓成长条,揪成大小均匀的剂子按扁,包入白糖馅,收口成圆形包子状,再按扁,擀成圆饼坯。

3. 3.

   3.平底锅烧寸杂,刷上植物油,放入饼坯,用小火面烙制,边烙边刷油,至鼓起.熟透,出锅即成。