罗宋汤（俄罗斯浓汤）

罗宋汤（俄罗斯浓汤）的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱煸香放入牛肉一起炒出胶质然后➕红酒2勺 待酒精味道挥发后加入去皮番茄块 再加入两勺番茄酱 炒出红油

   
2. 第2步.

   加入开水 炖一小时左右放入条状🥔

   
3. 第3步.

   继续煮至🥔酥烂后汤离火后加入半杯牛奶

   
4. 第4步.

   炒面浆：小火化开黄油后加入面粉1:1小火炒香如图用筛网满满融入汤中

   
5. 第5步.

   最后加入卷心菜和红肠调味盐