一次性发酵的白土司

一次性发酵的白土司

一次性发酵的白土司的做法说明

第一次尝试做一次性发酵的土司,节约了一半时间,口感还是不错的✌️

一次性发酵的白土司的食材和调料

高筋面粉250克
酵母3克
奶粉20克
细砂糖20克
3克
鸡蛋1只
120ml
玉米20克
450克土司模1个

一次性发酵的白土司的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有的食材放在面包机里混合,直到揉出手套膜

    一次性发酵的白土司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    从面包机拿出来稍揉下排气,分三等份擀成长条由上往下卷起,放入土司盒中,土司盒上盖好保鲜膜,下面放盆热水,发酵大概90分钟。

    一次性发酵的白土司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵至土司盒9分满,大功告成

    一次性发酵的白土司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后进行烘烤中下层160度35分钟就可以了。

    一次性发酵的白土司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一次性发酵的面包组织还不错吧。

    一次性发酵的白土司的做法步骤 第5步

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