意式浓缩

意式浓缩的做法说明
因为喜欢,所以热爱~
意式浓缩的做法与步骤
- 第1步.
咖啡豆,磨成粉~
- 第2步.
冲煮手柄除皮~
- 第3步.
磨粉中~
- 第4步.
20克咖啡粉~
- 第5步.
把粉分布均匀~
- 第6步.
填压,把粉压实~
- 第7步.
填压后的~
- 第8步.
扣粉前,清洗~(咖啡机,冲煮前放水)
- 第9步.
扣上,开始萃取,萃取时间25~30秒~
- 第10步.
萃取的液体在30ml~60ml~
- 第11步.
意式浓缩口感强烈~
- 第12步.
完成啦!双份意式浓缩,油脂丰富,稠度高,~~~
小贴士
需要咖啡机,温度在92度左右,粉量20克,萃取时间25~30秒,萃取液体30~60毫升。