清蒸入味超级好吃的排骨

清蒸入味超级好吃的排骨的做法与步骤

1. 1.

   把买来的排骨洗干净立水

2. 2.

   锅里放冷水，放入排骨和姜片焯一下，捞起立水

3. 3.

   焯好的排骨，依次放入料酒，味极鲜，盐，生粉和蚝油，然后混合拌匀，腌制几分钟

4. 第4步.

   蒸锅上汽，在排骨上撒上生姜，若有葱最好，也一并撒在排骨上，入蒸锅大火蒸半个小时到四十分钟，即可出锅吃起来！香喷喷，软软嫩嫩，特别好吃！