素炒儿菜

素炒儿菜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，洗净

   
2. 第2步.

   儿菜切片，大蒜切米粒状，小米椒切丁

   
3. 第3步.

   热锅冷油

   
4. 第4步.

   倒入蒜粒，小米椒粒翻炒，大蒜微变色

   
5. 第5步.

   倒入儿菜翻炒大约5分钟左右

   
6. 第6步.

   放少量盐，关火，翻炒均匀后，出锅盛盘

   
7. 第7步.

   成品