广式嫩滑鱼煲

广式嫩滑鱼煲的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼切好，沥干水

   
2. 第2步.

   1胡椒粒用刀炳压碎，更容易入味

   
3. 第3步.

   切好姜蒜，准备好果皮

   
4. 第4步.

   炒香姜蒜，放入大半碗水，放入胡椒粒果皮，盖上盖，大火煮滚，待闻到胡椒粒香味，可以马上放入鱼

   
5. 第5步.

   放入鱼煮20秒放葱，盖上盖，大约2，3分钟左右可以关火，开盖放少许酱油，然后盖上盖等1分钟就可以

   
6. 第6步.

   完成