鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场
鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法说明
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鸡汁土豆泥【曼达小馆】2016年圣诞Party专场的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切块
- 第2步.
放入蒸箱蒸20分钟
- 第3步.
土豆蒸熟之后取出，趁热加入一小块黄油，压碎
- 第4步.
如果土豆泥太干，可以加入少量牛奶
- 第5步.
加入盐、胡椒拌匀
- 第6步.
用冰激凌勺做出造型，盛盘
- 第7步.
烤鸡出的汁先过滤一遍，倒进小锅，加点盐调味
- 第8步.
煮开之后，加入水淀粉勾芡
- 第9步.
煮至浓稠状态之后倒入酱汁碗，与土豆泥一起上桌
