五彩蔬菜温面
五彩蔬菜温面的食材和调料
| 新鲜面条 | 150克 |
| 紫甘蓝 （切丝） | 25克 |
| 胡萝卜 （切丝） | 25克 |
| 黄瓜（切丝） | 25克 |
| 黑木耳 （泡软切丝） | 25克 |
| 豆芽 （去根须） | 25克 |
| 丘比沙拉汁日式口味 | 1汤匙 |
| 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 | 1汤匙 |
| 蒜泥 | 1茶匙 |
五彩蔬菜温面的做法与步骤
- 第1步.
新鲜面条煮熟，捞出过冷水，使面条冷却，滤网滤干水分，备用.
- 第2步.
将胡萝卜、木耳、豆芽，入锅焯水，捞出备用。
- 第3步.
将蒜泥与沙拉汁调和成酱汁，备用。
- 第4步.
紫甘蓝丝、黄瓜丝，放入焯好水的食材中，淋上酱汁，搅拌均匀，备用。
- 第5步.
把煮好的面条成团状，摆入盘中，放上拌好的食材，淋上沙拉汁。
- 第6步.
完成。
