夏天的味道-蔬菜意粉

夏天的味道-蔬菜意粉的做法说明
最喜欢颜色丰富的食物,这道蔬菜意粉,拥有初夏的温暖明媚,每一口都充满阳光的味道
夏天的味道-蔬菜意粉的做法与步骤
- 1.
将意粉按照包装上的时间煮熟,煮的时候加少许盐,煮熟后过冷水,沥干备用
- 2.
将所有蔬菜切小块备用
- 3.
可以将根茎类蔬菜先煮至半熟,比如西兰花,胡萝卜等
- 4.
热锅,倒入橄榄油,将大蒜煸香,然后倒入洋葱,炒软,再倒入其他蔬菜,迅速炒熟
- 5.
蔬菜炒熟后加入适量高汤,倒入意粉,迅速炒至混合
- 6.
最后加入黑橄榄,再加入盐,黑胡椒和一点点糖,加糖是为了提味儿,千万不可以太多
- 第7步.
选一个漂亮的盘子,盛出来就可以享用啦
- 第8步.
在餐厅吃过这道意粉后,回家换了几种蔬菜炒出来依旧好吃😋清爽的口味跟深圳的初夏再合适不过啦