干贝杂粮饭

干贝杂粮饭的做法与步骤

1. 1.

   冬天提前一天将:糙米、黑米、红豆、干贝、薏米加清水浸泡，夏天提前3-4小时浸泡

2. 2.

   肉末加盐、十三香、几滴老抽提前一小时腌制

3. 3.

   香菇、胡萝卜、黑木耳切丁，豌豆粒玉米粒备用

4. 4.

   将泡好的杂粮及干贝沥水➕盐、胡椒拌匀➕腌好的肉末加入清水刚好淹没过米就行，再加入豌豆粒、胡萝卜丁、香菇粒、玉米粒、黑木耳粒，最后连同杂粮一起拌匀，放入电饭煲用煲汤/煲粥的功能，一般此功能是自动两小时，时间到了打开锅盖香喷喷的杂粮饭就做好了。