小米面包

小米面包

小米面包的做法说明

记录一个自己乱造的面包

小米面包的食材和调料

小米粥184克
鸡蛋1个
牛奶30克
3克
65
高筋面粉300
黄油30克
酵母3克

小米面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油外所有材料拌至薄膜扩展阶段

    小米面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第一次发酵

    小米面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    滚圆整形进行第二次发酵

    小米面包的做法步骤 第3步

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