陈克明芹菜水饺

陈克明芹菜水饺的做法与步骤

1. 1.

   取250克面粉加水，盐，揉成团，连续揉使面筋道。盖盖醒20分钟。 揉细成直径约一元硬币的长条，切成宽两厘米的团，撒面粉按扁，擀成饺子皮备用。 牛肉，芹菜，葱，香油，打碎，加调味料拌匀。 包好后，放水，煮沸，加少许盐。放入饺子，煮开后加少许凉水，再次煮开，捞出即可。