酱茄条（简易）

酱茄条（简易）的做法与步骤

1. 第1步.

   切条，不用太粗，（好炒）

   
2. 第2步.

   热干锅，放茄子炒水分，（没有用盐杀，会咸，出水慢）

   
3. 第3步.

   炒软，

   
4. 第4步.

   水分出的差不多，出锅放盘子里，备用

   
5. 第5步.

   放少许油，下蒜，酱，炒一下，放茄条翻炒，口重的可以在放点盐，

   
6. 第6步.

   翻炒几下就可以出锅了！