大学回忆--榨菜肉丝炒饼
大学回忆--榨菜肉丝炒饼的做法说明
遥想大学时代，只要一出校门口，满处的小饭店，里面都有这个炒饼，放不同材料的不同炒法的，但是最多的就是这个肉丝炒饼了，满满的都是大学回忆啊，当年不知道吃了多少炒饼，反正不少！
制作时间20分钟
大学回忆--榨菜肉丝炒饼的做法与步骤
- 第1步.
大饼切丝备用
- 第2步.
猪肉切丝用料酒和淀粉抓匀腌制10分钟
- 第3步.
锅中放油，放入葱末和十三香翻炒爆香
- 第4步.
然后放入肉丝炒变色
- 第5步.
放入饼丝，榨菜，翻炒均匀，如果饼丝发干放少量清水
- 第6步.
最后放盐和生抽调味即可
