完胜KFC薯条
完胜KFC薯条的食材和调料
| 土豆 | 3只 |
| 食盐 | 10g |
完胜KFC薯条的做法与步骤
- 第1步.
土豆去片 冲洗干净 切粗条（小拇指粗细就差不多）然后放入凉水中 去淀粉
- 第2步.
烧水 等水煮沸后 放入土豆条 撒点盐 比较入味
- 第3步.
沸水中煮10分钟左右 （就是拿筷子可以轻易扎入土豆就OK）关火
- 第4步.
捞出土豆 用筛子过滤多余水分 放凉后 装袋 入冰箱 冷冻5～6小时
- 第5步.
冻好后 不需要解冻 直接热锅冷油炸
- 第6步.
因为在煮土豆条的时候 已经入盐了 所有这个时候 味道已经够了 无需撒盐 蘸着番茄酱 开吃吧～ 完胜KFC ～
小贴士
如果喜欢吃比较脆的 土豆条可以切细一点
