圣诞季:雪人麋鹿松饼

圣诞季:雪人麋鹿松饼的做法与步骤
- 1.
20g黄油提前放微波炉(或隔水加热)融化(并不是软化),与70g牛奶1个鸡蛋30g细砂糖混合均匀;
- 2.
100g低粉,5g泡打粉,混合过筛;
- 3.
将步骤1和步骤2两者混合,用手动搅蛋器从中间开始向外划圈搅拌至顺滑的状态;(混合后可再过一遍筛)
- 4.
不粘平底锅不用放一滴油,小火,挖入一勺面糊,慢慢会成圆饼状,耐心等待其表面出现密集的气孔,再翻面; *一个小点的圆饼,一个大点的圆饼,分别做成雪人 *一个小点的椭圆饼,一个大点的椭圆饼,分别做成麋鹿
- 第5步.
最后煎好培根,洗好水果, 如图摆饰,即可~~~ 雪人
- 第6步.
麋鹿
- 第7步.
请小盆友撒上白(tang)雪(fen) 圣诞快乐 ^^
小贴士
食用时搭配果酱,蜂蜜或巧克力酱都好吃,再来些水果更加美味!
!!!不用放油
!!!小火加热
!!!出现密集的气孔再翻面
以上三点注意了,松饼表面才会上色均匀哦~