芥蓝鸡蛋素炒面

芥蓝鸡蛋素炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   芥蓝切碎

   
2. 第2步.

   鸡蛋打散加入少许水和盐

   
3. 第3步.

   我用的是面条机，也可以买现成的宽面条

   
4. 第4步.

   面条煮熟后过凉水

   
5. 第5步.

   起锅放入少许油把鸡蛋炒成小块即可

   
6. 第6步.

   另起锅，锅热后放入油，爆炒芥蓝

   
7. 第7步.

   芥蓝变色后放入煮熟的面条，继续炒，放入少许酱油

   
8. 第8步.

   再放入炒熟的鸡蛋

   
9. 第9步.

   继续翻炒几下，就可以出锅装盘了

   
10. 第10步.

    配上蒜片，一顿简单的晚饭，吃完就不用出门了，呵呵