超级简单的棒棒糖蛋糕

超级简单的棒棒糖蛋糕

超级简单的棒棒糖蛋糕的做法说明

出门学习回来后,在家改良哒,很好做,也很好吃,又简单,希望你们也能成功~💕有时候没看到来不及回复,可以加vx(备注):xiaodouxzi
谢谢!🙏

超级简单的棒棒糖蛋糕的食材和调料

鸡蛋1只
65g
泡打粉2.5g
低筋面粉70g
黄油71g
淡奶油22g

超级简单的棒棒糖蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备1个盆,1个单抽,1个刮刀,开始咯~ 首先71g黄油隔水融化,成液体后放一边备用…

    超级简单的棒棒糖蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将一个鸡蛋打到盆里,加入65g糖,用蛋抽搅匀,(不需要打发,搅匀就行)加入70g低筋面粉,2.5g泡打粉,一起倒入盆中,搅匀。(不要画圈搅,Z字型搅匀,不要起劲)

    超级简单的棒棒糖蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后倒入冷却的71g黄油液体,这时候使劲的搅(画圈搅)!越使劲,烤出来越圆!!!再倒入室温的22g淡奶油,再使劲搅下,就行了!!!

    超级简单的棒棒糖蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最后的最后将液体倒入裱花袋,挤到模具里,9分满,震平,盖上盖子,边上夹上夹子,防止顶起来不圆了。170度,25分钟!!

    超级简单的棒棒糖蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤好的棒棒糖蛋糕裹上巧克力,装饰下就行了…美美哒💕

    超级简单的棒棒糖蛋糕的做法步骤 第5步

小贴士

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